王静老师做知识讲解

　　王静老师带领大家处理材料

　　同学们的优秀成果

　　上课学习做泡菜？太匪夷所思了吧！你还别不信，郑州九中的学子们就在课堂上学习制作泡菜！3月16号，郑州九中高二年级的同学们迎来了有趣的生物选修课。在生物教研组教师王静的讲解下，同学们带着浓厚的兴趣和好奇心开始泡菜制作之旅。

    新课改的一大变化，就是选修课的增加，学生需要在平时的上课期间选择一门选修课，并在选修课上拿到足够学分。郑州九中经过长期的摸索，各类选修课程开展十分完善，学生可以根据自己的兴趣和爱好选择课程。生物教研组开设的微生物创新实验这门选修课，就特别受学生们欢迎。

    泡菜我们生活中能经常接触到，给我们的饭桌带来不一样的风味，但它们都是怎样生产的呢？这节选修课比较完整地回答了这个问题。课堂上，王静老师首先带领大家学习泡菜制作的理论基础，并对泡菜的制作方法进行说明，之后同学们开始自己动手，细心地制作着，择菜、洗菜、切菜、调配、装菜，一瓶瓶泡菜就腌制好了，看到自己的劳动成果，同学们脸上都露出了微笑。相信经过一段时间的发酵，同学们会品尝到时间的味道。

　　同学们表示，学习这门课程，不只是为了考试，对生活同样有益，在这个过程中我们可以体会到微生物的变幻无穷和活力，而且提升了对生物学科的兴趣。